Nutrigenômica, Varioma Humano e exposição “Flores, cores, texturas e transparências”

Movimentar-se mais, comer menos e conhecer seus antepassados. Essa é a recomendação do doutor James Kaput, da Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos. Ele trabalha na área de diabetes, obesidade e medicina personalizada e proferiu a palestra “Nutrigenômica” nesta quinta-feira (30) pela manhã no anfiteatro do Departamento de Medicina Preventiva e Social da Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da Unicamp. Na sequência, o professor Richard Cotton, da Universidade de Melbourne, Canadá, apresentou o projeto “Varioma Humano”.