No dia 13/02/2015 a pesquisadora do Centro Colaborador Lhais de Paula Barbosa defendeu sua dissertação de mestrado com o tema "Avaliação do Consumo de Gordura e Escolaridade em Adultos: Estudo de Base Populacional no Município de Campinas-SP", sob orientação da Profª Drª Marilisa Berti de Azevedo Barros. A banca examinadora foi composta por Profª Drª Semiramis Martins Álvares Domene da UNIFESP, Profª Draª Lia Thieme Oikawa Zangirolani também da UNIFESP, campus Baixada Santista.
Em sua apresentação a pesquisadora discutiu questões sobre a qualidade da gordura consumida pelos indivíduos estudados e a influência da escolarização neste consumo. A dissertação contou com a colaboração da Profª Drª Daniela de Assumpção e utilizou os resultados do inquérito de saúde ISACamp 2008.
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